[hnc:2125] Re: アースなコン サートのご案内

["熊谷 直樹 " <naoki.kumagai@city.sapporo.jp>]

熊谷です。
今度は地域活動係で、年輩者と子供会の組織等を担当します。
トラディッショナルそうなところなので、しばらくおとなしくしてます。

山菜講座よいですね。
最近、蕗の塔と茗荷との味の相関関係に気づき
新たな食の開発に取り組もうと思ってます。

ちょっと脱線しますが
金曜日料理屋で教えてもらって、昨日挑戦した料理。
あまあの出来だったので紹介します。

レバーのウスターソース漬け
　１　鶏レバーを大蒜生姜と酒蒸し
　　（火を通しすぎないこと、レンジだと２分少々でした）
　２　ウスターソースに一晩漬ける。

たったこれだけで、もうレバーパテなんて買わなくても良くなります。

----- Original Message ----- 
From: "よしだ　かずお" <kameran@violin.ocn.ne.jp>
To: <hnc@tappy.tukusi.ne.jp>
Sent: Sunday, April 18, 2004 5:40 PM
Subject: [hnc:2124] Re: アースなコンサートのご案内


> 　こんにちは、かめらん＠探検隊です。
> 
> 　熊谷/東区　様　wrote：
> >
> >私、この度、まちづくり担当を外れることになりました。
> >　といっても東区の地域振興課にはおりますが・・・・・
> 
> あらら！　それはお名残惜しい！
> 
> 某区ではＩＴが結構盛り上がっていて、
> デジカメやphotoshopはもちろんの大人気の上、山菜の講座
> まであって、いずれも東区民なのに講師など引き受けています。
> 
> 良い季節になったので、東区でも盛り上がりましょうと、
> お願いしようと思った矢先だったのですが・・・σ(^◇^;A
> 
>