[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]

[hnc:1107] 玄米ご飯はおいしい



こんにちは今川かおるです。

山岸さんwrote:
>  でもせっかくの玄米、そのまま白米とまぜて炊いてみてはいかがですか。食べ
> る量をグッと減らせますし、カレーやチャーハンにはピッタリです。お米の味も
> 味わえますしね。

我が家の炊飯器に「玄米」というメニューがあったので
少し前には、よく玄米ご飯にしていました。
独特の香ばしさと甘味があって、私は大好きだったのですが
夫と息子(中学生)の評判が悪くて、いつしか消えてしまい、私は残念です。
本当においしいです。

たまーに、まとめて炊いた玄米ご飯を冷凍しておいて、
一人で少しずつ食べたりしています。
チャーハンに使うと、べとつかないのでプロの味に近づけますよ。

余談ですが、息子のハンドルネームが玄米太郎というのです。
理由を聞いたら、ハンドルネームを友達同士で考えているときに
お前は玄米ご飯を食べていたからと、勧められて決めたそうです。
結構,玄米ご飯を気に入っていたのかもしれません。

とは言え、お米は毎日食べるものですから、おいしいと思うものが
なにより。
そして玄米の場合は無農薬(できれば有機米)じゃないと
かえって体に悪いかもしれないし、
良い情報があると良いですね・・・・。

ではでは。